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钓代放生鱼的可怕果报
“恭喜你发财我恭喜你精彩，最好的请过来不好的请走开。Oh，礼多人不怪……”
农历新年马上就要到了，想必很多人家在置办年货的时候都会听到这首歌，但鲜少有人知道，这首歌背后还有着一个小故事。
2004年，出了许多个人专辑的刘德华，一直希望为中国人创作一首欢乐、祈福兼具的新年歌曲，这首歌曲，就是大家耳熟能详的《恭喜发财》。
《恭喜发财》由刘德华亲自填写歌词，表达了希望能够祝福世界也希望以后不要发生悲伤的事情，让大家开心过年。歌词中刘德华还提到了的刘翔，“明年我们会更精彩……在世界的舞台上，跑得比黑人还要快。”刘德华看见了低调又努力的运动员刘翔，赞赏这种一心一意为体育运动的精神，特意将刘翔写入歌曲为他打气。
在年底作曲接近完成时，适逢南亚发生大地震，地震造成数16万多人的死伤，刘德华不但整理自己的万件衣服提供义卖，也加紧脚步进行《恭喜发财》的后制工作，希望在心灵上，给灾民抚慰。《恭喜发财》这首歌是非卖品，制作人员特地趁着过年前放上各家电讯平台，提供用户下载，为的就是歌迷可以上电讯公司的网站上下载传送给亲朋好友，作为最新的拜年方式。2005年1月17日，这首歌在台湾、香港及中国大陆各家电台联合播出。之后，《恭喜发财》MV也被放上网络提供下载。
看着南亚大地震的灾情，刘德华省思自己的生活，他表示自己一辈子很幸运。
“虽然是中国人的过年歌，但也可以祝福到世界各地的所有人。”
不仅是南亚大地震，刘德华的善心义举还有很多，比如他在1994年成立了政府认可的慈善机构：刘德华慈善基金会。刘德华慈善基金会正式成立后，从来没有公开募款，所以起初刘德华基金会并没有跟着刘德华的影响力而被大众知道。默默累计行善数百起，随着汶川地震的行善，这一基金会才被人渐渐知道。
1991年，华东水灾，刘德华捐款500万。1999年9月24日，刘德华、梅艳芳、张学友前晚出席中视《伸出你的手，九二一震灾捐款》，合唱《月亮代表我的心》一曲筹3000万善款。2001年，内蒙古自治区遭受百年一遇的雪灾刘德华筹得首批捐助，约合40万元的2000件天蚕衣。2004年，印度洋海啸刘德华捐款30万。
2008年5月13日，在汶川地震发生的第二天，刘德华在不知道地震程度多严重的情况下的第一时间向灾区捐款10万元，随后召集两岸三地明星艺人，发起抗震救灾关爱行动，并且亲自填词《承诺》作为赈灾歌曲，筹款近3900万港币。作为发起人的刘德华激动不已，下跪感谢每一位有爱心的艺人朋友。
这位香港娱乐圈的四大天王之一，影视歌坛的三栖红星，众多年青人的偶像，其实他也是位虔诚的佛教徒，是台湾灵岩山寺妙莲老和尚之皈依弟子。
据刘德华说，家中父母是信佛的，自小亦有接触佛教，但都是去寺院拜佛、参观、游览而已，对佛教教义可以说是一知半解。真正认识佛教和皈依佛教，作为自己的宗教信仰，都是近这几年间之事。
在此之前，刘德华在港台两地曾接触和认识不少高僧大德，后来经朋友介绍认识到台湾灵岩山寺上妙下莲老和尚，可以说是一种缘份，刘德华初见老和尚慈祥而又庄严的法相，听其开示，烦恼顿息，寂静安祥；犹如红尘中之清莲，顿感身心清凉自在；老和尚平实无华的言词，是高僧般若智能的流露；语重心长的剀切教诲，无非是悲愿无尽的度世本怀；刘德华悠然生起归依之念，于是在妙莲老和尚接引下，成为真正的佛弟子法名慧果。
刘德华皈依佛门已二十多年，平日在家中坚持吃素，2013年12月，在参加是安徽卫视打造的金牌娱乐访谈节目《非常静距离》时，刘德华坦言，他很享受吃素的过程。
“那些朋友看，说多苦。但我就是习惯这样，我真的不苦，我很享受。”刘德华如是说，他还在2009年力撑香港佛教联合会在6月15日举行的“健康素食日”，活动在之前的星期日举行嘉年华，希望大家透过多食蔬果少食肉的饮食习惯，体验健康的绿色生活，体会众生平等，培养善心的喜悦。
2013年9月11日，《ALways刘德华世界巡回演唱会2013》在上海揭幕，一向追求完美的刘德华早已积极备战，每天花上八小时彩排之余，更卖力健身重现六块腹肌，为此还要配合自订的饮食三大戒律，戒油、戒盐、戒淀粉。刘德华向来注重健康，为了应付一整天工作量，他尤其重视早餐，每天还会喝果汁等，以及滋润汤水充电。
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加州核桃的魅力全球最大的核桃产地在哪里？答案是美国加州。而美国加州核桃也是公认的全球品质最佳的核桃。美国加州核桃凭借优质的种植环境、严格的种植管理体系以及最高标准的生产、加工、包装标准，在世界范围内获得各种嘉许。而其中富含的营养成分也使美国加州核桃成为超级食品，受到全球核桃爱好者的欢迎。
从古老的历史资料中可以查询到，从17世纪开始，传教士在美国加州开始种植核桃。因为美国加州的气候与波斯人长居的地中海地带的气候非常类似。从此时开始，来自波斯的核桃品种，便在加州繁茂生长。在数百年美国加州核桃的种植历史中，虽然加州核桃的主要产地从加州南部迁徙到加州中部和北部，但丝毫没有影响到美国加州核桃种植数量的扩大与普及。
迄今为止，美国加州核桃的销量占据了全美核桃销量的99%，而加州出产的核桃也占据了全球年供应量约2/3的份额。
美国加州核桃的生产有什么优势？
美国加州温暖的气候与肥沃的土壤，非常适宜于加州核桃的生长。美国加州核桃从初期种植开始，大致需要5到7年时间才会有第一次收成。在这期间，种植园主会对每棵核桃树进行修剪、松土、灌溉等一系列的工作，确保果园内每一棵核桃树的健康。不过，一棵核桃树只要被种下并且稳定生长，它就可以在长达1个世纪的时间内持续结出高质量果实。
每年的8月下旬，是美国加州核桃的收获、成熟期。在那个时节，美国加州的核桃树上挂满了沉甸甸、丰满且摇摇欲坠的核桃果实，包裹着厚实的天然绿色果壳。当起保护作用的果壳自然褪去时，就表示核桃果实已经可以进行采摘工序，即将开始大丰收了。收获季节一般会持续到11月下旬左右。
美国加州核桃严格的包装、加工标准
美国加州核桃在加工、包装方面的严格标准限制，源于美国发达、严格、科学的农业生产、加工体系。外壳亮丽、品相优质的美国加州核桃，会在洗净、烘干之后，以带壳核桃的身份被送往世界各地。
而根据核桃的不同需求与用途，经过良好烘干的美国加州核桃在彻底清洁之后，则会被制成“去壳”核桃仁。只有高质量的美国加州核桃仁才能通过加工处理且达到最高食品卫生局和质量监管局的严格标准。
在严格的食品卫生的标准下，核桃仁会根据规定的标准，按照核桃仁的完整程度，被区分为“头路”、“二路”、“三路”、“四路”等。美国加州干果坚果协会强制规定，所有的美国加州核桃必须达到甚至高于全美核桃商会的标准。正是因为这种严格的产品体系标准，使得美国加州核桃的质量成为全球典范，从而使超过90%的美国加州核桃以核桃仁方式供应全球。不仅成为遍及世界超市里的核桃零食，也成为餐桌上的沙拉、甜品制作中不可缺少的优质食材。
美国加州核桃的营养特性
美国加州核桃因为产地的土壤、气候状况优良，加上种植期间严格的生产控制与管理，使得美国加州核桃的质量优于全球其他同类产品。而美国加州核桃中所具有的营养成分，也使得美国加州核桃被诸多营养健康部门冠以“超级食物”的名称。
美国加州核桃所富含的ALA亚麻酸以及Ω-3脂肪酸等优质营养素，是优质的抗氧化剂，对于预防人体衰老、维护心血管健康等，有着极佳的预防和保健效果。此外，美国加州核桃还能为人体提供日常所需的蛋白质以及膳食纤维。事实上美国加州核桃已经通过美国食品及药品监管局的认可，称其为“全面食物”。而风靡全球的健康生活方式“地中海饮食”中，也特别提到，每天食用一把美国加州核桃，对于心血管的保健作用意义非凡。除了以上提到的营养素，核桃中还含有在其他食物中少见的有益营养素，还包括维生素B1、维生素B6、叶酸等。
而美国加州核桃富含的丰富健康油脂，也使得它能够使人体产生饱腹感，而其中所富含的优质蛋白与不饱和脂肪酸，不仅不会使人发胖，更有益于心血管健康。因此，美国加州核桃也有着健康减肥食品的美名。
购买指南
● 美国加州核桃的收获季节是8月到11月，所以每年的8月~11月是享用核桃的最佳季节。
● 美国加州核桃除了带壳核桃之外，更多是以核桃仁的形式在全球进行销售。而这些核桃仁，则可以在各大超市中进行购买。头路核桃可以作为日常小吃，而碎加州核桃则是烹饪和烘焙的良好食材。
专家眼中的美国加州核桃
吴迪 中国大饭店饼房厨师长 中国顶级甜品师
曾多次代表中国队参加世界级别的甜品大赛，并取得佳绩。
Q：您对美国加州核桃在甜品制作中的使用有些怎样的建议与理解？
A：美国加州核桃是全球使用量最大的核桃，品质优良，具有非常浓郁的核桃风味。
Q: 因此，在甜品的制作中，应该以突出核桃的风味为主，进行发挥与制作。
Q: 在甜品制作的几大基本原则里，需要对甜品中丰富的口感进行搭配，而原料与原料口感、材质上的融合，也是优质甜品的评判标准之一。所以，在选择其它原料方面，需要考虑美国加州核桃与其它食材的融合性。比如，用美国加州核桃与胡萝卜进行搭配，不仅营养丰富，而且口感上也相得益彰。
文怡 著名美食博主
拥有以自己的名字命名的美食生活馆，经常进行烹饪、烘焙教学。
Q：介绍下您在日常烘焙中对美国加州核桃使用的心得以及给家庭烹饪爱好者一些关于核桃使用的建议。
A：和之前使用过的其他核桃相比，美国加州核桃的滋味很足。我很愿意将美国加州核桃进行炒制、或者裹上糖浆之后稍微烘烤一下，作为零食来给客人们享用，可以搭配下午茶或者鸡尾酒。另外，美国加州核桃在烘焙过程中也非常好用，可以发挥想象力，制作出核桃口味的蛋糕和小饼干。而且烤制后的美国加州核桃，也可以在CHEESE甜点上随意点缀，丰富甜品的口感。
Q：您对美国加州核桃的营养健康的优势有哪些看法与推荐。
A：核桃本来就是非常健康的坚果产品，而且美国加州核桃在营养素的含量上，比其它核桃要高。另外，在地中海饮食方式中提到，建议每天食用一把美国加州核桃。但是也有健康专家建议，为了简化核桃在每天食用上的繁琐性，在日常的零食制作、以及甜点制作中，可以随机、富有创意地添加美国加州核桃，这样可以使大家更容易、无负担地体会到核桃的营养益处。
Q：您平时爱吃核桃吗？会如何在烹饪中使用核桃呢？是否有些小秘笈可以与读者分享的。
A：我是一个核桃爱好者，我会在日常拌制蔬菜沙拉的时候，加入一把美国加州核桃。这样不仅会使沙拉的味道变得多样，口感的层次也会更加丰富。而且在制作一些中式小凉菜的时候，使用核桃碎进行拌制，也是非常不错的选择
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